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2018-06
膳食營養分析系統指導—如何提高母乳奶水質量?(一)
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母乳是孩子一出生,媽媽送給寶寶的第一份好禮,尤其是第一口初乳更是讓寶寶的營養得到了全面的補充,后續的,母乳易吸收,針對性強,不同時期有不同的變化,也是給了寶寶一個很大的保障。是適合嬰兒成長發育的最佳食品,所以如何更多的提高奶水質量是我們需要關注的問題。
乳母所需熱能和營養素比普通成人高,所以餐次要比平時多,營養物質的濃度要比平時大些,食物種類也要全面,所需營養一般可 與孕晚期相同。
母乳是由母體營養轉化而成,所以喂奶的媽媽應該食量充足,營養豐富,因為她肩負雙重任務,一是供給自身需要,二是泌乳需要。食物中蛋白質應該多一些,因為食物中的蛋白質僅40%轉化成母乳中的蛋白質。食物中還應有足夠的熱量和水、較多的鈣、鐵、維生素B1和維生素C。
乳母不應偏食、挑食,否則影響母乳質量。如果肉、蛋、青菜吃得少,乳汁缺乏葉酸和維生素B12,嬰兒易患大細胞性貧血。一般乳母每天應吃粗糧一斤,牛奶半斤,雞蛋二個,蔬菜一斤,水果半斤,油一兩,適量的肉類和豆制品。a
坐月子期間產婦可以適當吃些山楂及山楂食品,這是因為山楂可有助于產婦的子宮收縮及惡露的排出,對恢復身體健康有好處。還有一些刺激性的食物,辛辣的調味料、辣椒、酒、咖啡及香煙等。還有油炸食物、脂肪高的食物。
膳食營養分析系統與母乳分析系統數據時刻保持同步,接收母乳分析儀檢測出的《母乳成分分析報告單》,根據不同的母嬰個體狀況,制定出的個體化膳食標準進行配餐,食物攝入獨有的“黃金交換份算法”,可以使每餐食物攝入比例誤差精確到0.001克/每份。
